私たちの体をつくるたんぱく質は、20種類の主なαアミノ酸から成り立っています。これらのアミノ酸は、...

　アロステリック酵素については以前の記事（こちら）で紹介しましたが、この酵素は Michaelis ...

酵素の中には特殊な様式で活性の制御を受けるものがあります。アロステリック酵素はそのうちの一つです。ア...

　以前の記事で酵素阻害について解説しました（酵素阻害剤の解説はこちら）。その際、反応速度の式の導出に...

　私たちの体では、酵素が化学反応を制御しています。ある種の酵素の機能を停止させることで酵素の機能を解...

　酵素は化学反応の速度を速める役割を担っています。それは同時に、各反応を適切な速度で制御することを意...

　酵素が機能する上で重要となる部位が活性部位です。活性部位は結合に関与するアミノ酸残基や触媒作用を発...

　生体内ではエネルギーを生み出したり、必要な物質を生み出したりと様々な形で化学反応が活躍しています。...

　タンパク質にとって形はとても重要な意味を持ちます。よく酵素（触媒作用を持つタンパク質）と基質（酵素...

　アミノ酸は重合することでポリペプチドを形成します。ポリペプチドは長さによってペプチドやタンパク質と...