酵素の活性部位と補助因子：酵素の活性を支える構造を詳しく解説

　酵素が機能する上で重要となる部位が活性部位です。活性部位は結合に関与するアミノ酸残基や触媒作用を発...

酵素基礎を解説：生体が化学反応を制御する仕組みとは？

　生体内ではエネルギーを生み出したり、必要な物質を生み出したりと様々な形で化学反応が活躍しています。...

タンパク質の形と機能：タンパク質の形が果たす重要な役割

　タンパク質にとって形はとても重要な意味を持ちます。よく酵素（触媒作用を持つタンパク質）と基質（酵素...

ペプチドとタンパク質の基本：構造や分類を徹底解説

　アミノ酸は重合することでポリペプチドを形成します。ポリペプチドは長さによってペプチドやタンパク質と...

アミノ酸とペプチド・タンパク質の反応と解析方法を徹底解説：基礎から応用まで

　アミノ酸やペプチドはアミノ基やカルボキシル基など反応性の高い置換基を持っており、これらの置換基を利...

双性イオンとアミノ酸の特性：物理化学的性質を深掘りします

　アミノ酸にはカルボキシル基とアミノ基があります。これらの置換基は pH によって負に帯電したり、正...

酸と塩基の基本から応用まで：三つの定義の違いと応用を解説

　酸と塩基は化学反応の反応機序を議論するときに非常によく出てくる重要な概念の一つです。酸と塩基の定義...

アミノ酸の基礎解説—構造と分類：生命を支える20種類のアミノ酸

アミノ酸の定義と構造について　アミノ酸（amino acid）とはアミノ基（-NH2）とカルボキシ...

エネルギー代謝をやさしく解説

　私たちが運動をしたり、ものを考えたりするためにはエネルギーが必要です。このエネルギーはどのようにし...

ヌクレオチドの de novo 経路　各論

　この記事ではヌクレオチドの de novo 経路の詳細を解説しています。ヌクレオチドの合成経路につ...